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Enzyme 100 Enzymes principaux favorisent la résistance des pâtisseries au réveil et à la re-vaporisation

Détails de produit

Place of Origin: CHINA

Nom de marque: BESTHWAY

Certification: ISO9001,ISO22000

Model Number: BXW10

Conditions de paiement et d'expédition

Minimum Order Quantity: 100KG

Packaging Details: 20kg/barrel

Delivery Time: 10-15work days

Payment Terms: T/T, D/P, D/A, L/C

Supply Ability: 100T/month

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Mettre en évidence:

Enzyme de boulangerie 100 principales enzymes

,

Enzyme de boulangerie de transformation alimentaire

Function 2:
Optimize gluten network
Function 7:
Make noodles smooth, sinewy, elastic, soft and pull-resistant
Storage:
Dry, ventilated and protected from light at 25℃
Function 3:
Extend shelf life of bread
Shelf Life:
18 months for solid product and 12 months for liquid product from the date of production
Product Category:
Bakery Enzyme
Application Scheme 3:
Flour improver: 3,000-5,000 g/T
Product Name:
Lipase,Food Grade Lipase,enzyme,be good for food processing,such as bread, noodles, dumpling skins
Function 2:
Optimize gluten network
Function 7:
Make noodles smooth, sinewy, elastic, soft and pull-resistant
Storage:
Dry, ventilated and protected from light at 25℃
Function 3:
Extend shelf life of bread
Shelf Life:
18 months for solid product and 12 months for liquid product from the date of production
Product Category:
Bakery Enzyme
Application Scheme 3:
Flour improver: 3,000-5,000 g/T
Product Name:
Lipase,Food Grade Lipase,enzyme,be good for food processing,such as bread, noodles, dumpling skins
Enzyme 100 Enzymes principaux favorisent la résistance des pâtisseries au réveil et à la re-vaporisation

Description du produit:

Avec un schéma d'application de 10-20g/T pour la farine de pain, cet améliorateur de la farine de boulangerie peut être facilement incorporé dans votre processus de cuisson existant pour promouvoir la résistance des pains à l'éveil et à la remise à la vapeur.Cette fonction, qui est la fonction 5 du produit,Il est particulièrement important pour ceux qui travaillent dans l'industrie alimentaire et qui veulent s'assurer que leurs produits de boulangerie restent frais et délicieux pendant de longues périodes..

Il est important de noter que ce produit ne doit pas être inhalé.ce produit Bakery Enzyme peut avoir un impact significatif sur la qualité et la consistance de vos produits de boulangerie.

En plus de ses fonctions principales, ce produit d'enzyme de boulangerie peut également être utilisé pour hydrolyser les graisses et améliorer la qualité dans d'autres domaines de la transformation des aliments.Ceci est la fonction 8 du produit et démontre la polyvalence de cette solution.

Dans l'ensemble, le produit Bakery Enzyme est une solution efficace et fiable pour les professionnels de la boulangerie qui souhaitent améliorer la qualité et la structure de leurs produits de boulangerie.Avec sa composition en amylase maltogénique de boulangerie et sa capacité à fonctionner comme améliorant de la farine de boulangerie et améliorant de la pâte enzymatique de boulangerie, ce produit est un must pour tout boulanger sérieux.


Caractéristiques:

  • Nom du produit: Enzyme de boulangerie
  • Développé par: Besthway Technology
  • La plage de pH est de 2,5 à 11.5
  • Fonction 2: Optimiser le réseau du gluten
  • Note 3: Les personnes sensibles doivent porter un équipement de protection lors de l'exploitation
  • Type: poudre/liquide
  • Mots clés: Pâtisserie Améliorateur enzymatique de pâte, Pâtisserie Enzymes céréalières, Pâtisserie concentrate de protéase

Paramètres techniques:

Nom du produit La lipase, enzyme, est bonne pour la transformation des aliments, comme le pain, les nouilles, les peaux de boulettes.
Le type Poudre/liquide
Fonction 3 Prolonger la durée de conservation du pain
Fonction 4 Améliorer la structure interne des pains
Fonction 5 Promouvoir la résistance des pains au réveil et à la re-vaporisation
Fonction 8 Hydrolyser les graisses et améliorer la qualité dans d'autres domaines de la transformation alimentaire
Système de demande 3 Améliorateur de la farine: 3 000 à 5 000 g/t
Le paquet Produit solide: 20 kg/baril
Produit liquide: 25 L/baril
Nom de l'entreprise Tendre le couvercle après ouverture pour éviter l'humidité ou la contamination
Nom de l'organisme Les personnes sensibles doivent porter un équipement de protection lors de l'utilisation

Applications à réaliser:

Le produit enzyme de boulangerie BESTHWAY BXW10 est une excellente solution pour améliorer la qualité des produits de boulangerie tels que le pain, les nouilles et les peaux de boulettes.Ce produit est une enzyme lipase alimentaire qui peut augmenter le volume du pain et améliorer sa texture.Il est également bénéfique pour réduire le gluten dans les produits de boulangerie, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes intolérantes au gluten.

Les enzymes réductrices du gluten présentes dans ce produit aident à décomposer les molécules de gluten et à réduire le risque de maladie cœliaque chez les personnes sensibles au gluten.Les améliorants de la farine contenus dans ce produit améliorent également la qualité des produits de boulangerie, les rendant plus douces et plus attrayantes pour les clients.

Avec son large éventail d'avantages, le produit enzyme de boulangerie BESTHWAY BXW10 est parfait pour diverses applications telles que la boulangerie à domicile, les petites boulangeries,ainsi que la production industrielle de boulangerie à grande échelleC'est un excellent choix pour les boulangeries qui souhaitent améliorer la qualité de leurs produits tout en augmentant leur volume de production.

Commandez votre produit BESTHWAY BXW10 en enzymes de boulangerie aujourd'hui et découvrez la différence de qualité de vos produits de boulangerie.

Ce produit est disponible pour les conditions de paiement telles que T/T, D/P, D/A et L/C.


Assistance et services:

Le produit Bakery Enzyme offre un soutien technique et des services pour assurer une performance et une efficacité optimales.et l'optimisation des processus pour obtenir les résultats souhaités dans diverses applications de boulangerieEn outre, nous offrons des mélanges d'enzymes et des formulations personnalisés pour répondre aux besoins spécifiques de nos clients.et la formation pour améliorer les performances globales des opérations de boulangerie.


Emballage et expédition

Emballage du produit:

Le produit Bakery Enzyme est emballé dans un sac en plastique robuste et recouvrable pour assurer sa fraîcheur et prévenir la contamination.Le sac est étiqueté avec des informations sur le produit et des instructions d'utilisation pour faciliter l'identification et l'utilisation.

Pour la navigation:

Nous expédions notre produit Bakery Enzyme de façon sûre et sécurisée pour s'assurer qu'il arrive à votre porte en parfait état.Le produit est soigneusement emballé dans une boîte en carton robuste avec un rembourrage suffisant pour éviter tout dommage pendant le transport..


FAQ:

Q1: Quel est le nom de marque du produit enzyme de boulangerie?

R1: Le nom de marque du produit enzyme de boulangerie est BESTHWAY.

Q2: Quel est le numéro de modèle du produit à base d'enzymes de boulangerie?

R2: Le numéro de modèle du produit enzyme de boulangerie est BXW10.

Q3: Quelles certifications le produit enzyme de boulangerie a-t-il?

A3: Le produit enzyme de boulangerie est certifié ISO9001 et ISO22000.

Q4: Où le produit enzyme de boulangerie est-il fabriqué?

R4: Le produit des enzymes de boulangerie est fabriqué en Chine.

Q5: Quelle est la quantité minimale de commande pour le produit à base d'enzymes de boulangerie?

R5: La quantité minimale de commande du produit enzyme de boulangerie est de 100 kg.

Q6: Quelles sont les conditions de paiement pour le produit enzyme de boulangerie?

R6: Les modalités de paiement pour le produit enzyme de boulangerie sont T/T, D/P, D/A et L/C.

Q7: Quelle est la capacité d'approvisionnement du produit enzyme de boulangerie?

R7: La capacité d'approvisionnement du produit enzymatique de boulangerie est de 100 T/mois.

Q8: Quel est le délai de livraison du produit enzyme de boulangerie?

R8: Le délai de livraison du produit enzyme de boulangerie est de 10 à 15 jours ouvrables.

Q9: Comment le produit de l'enzyme de boulangerie est-il emballé?

R9: Le produit des enzymes de boulangerie est emballé en 20 kg/baril.


Enzyme 100 Enzymes principaux favorisent la résistance des pâtisseries au réveil et à la re-vaporisation 0

Enzyme 100 Enzymes principaux favorisent la résistance des pâtisseries au réveil et à la re-vaporisation 1

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