Enzymes de céréales de boulangerie PH 2.5-11.5 pour améliorer la résistance des buns à l'éveil et à la re-vaporisation

Description du produit:

Notre produit Bakery Enzyme est adapté à diverses applications dans l'industrie de la boulangerie. Il est particulièrement efficace dans le schéma d'application 3, où il peut être utilisé comme améliorant de la farine à une dose de 3,000 à 5Dans le schéma de demande 1, il peut être utilisé pour la farine de pain et de nouilles dans une dose de 3 à 5 g/t.

L'une des fonctions uniques de notre produit Bakery Enzyme est qu'il peut améliorer la finition de surface et la blancheur des produits à base de nouilles non fermentées.Cela en fait un choix idéal pour ceux qui veulent améliorer l'apparence de leurs produits de boulangerie.

Il est important de noter que notre produit Bakery Enzyme a une plage de pH de 2,5 à 11.5Il ne doit pas non plus être inhalé et, en cas d' inhalation accidentelle, la bouche doit être rincée immédiatement avec de l' eau pendant au moins 15 minutes.

Dans l'ensemble, notre produit Bakery Enzyme est un excellent choix pour ceux qui cherchent à améliorer la qualité, l'apparence et la texture de leurs produits de boulangerie.C'est un puissant et efficace améliorateur de la farine qui peut vous aider à obtenir les résultats souhaités dans vos produits de boulangerie.

Caractéristiques:

• Nom du produit: Enzyme de boulangerie
• Développé par: Besthway Technology
• Fonction 3: prolonger la durée de conservation du pain
• Fonction 2: Optimiser le réseau du gluten
• Remarque 2: Ne pas inhaler. Si vous inhalez, rincer immédiatement la bouche à l'eau pendant au moins 15 minutes
• Fonction 7: rendre les nouilles lisses, tendues, élastiques, douces et résistantes au tir
• Pâtisserie Enzymes des céréales
• Pâtisserie Mélange de polissage biologique alpha-amylase
• Concentré de protéase de boulangerie

Paramètres techniques:

Applications à réaliser:

L'enzyme de boulangerie BESTHWAY BXW10 est un produit de haute qualité qui a plusieurs occasions et scénarios d'application.La quantité minimale de commande pour ce produit est de 100 kg, et les modalités de paiement comprennent T/T, D/P, D/A et L/C. La capacité d'approvisionnement est de 100T/mois, et le délai de livraison est de 10 à 15 jours ouvrables.et le stockage doit être sec.La durée de conservation du produit solide est de 18 mois et celle du produit liquide de 12 mois à compter de la date de fabrication.Il est recommandé de lier bien ou de serrer le couvercle après ouverture pour éviter l'humidité ou la contamination..

• Nom de marque: BESTHWAY
• Numéro de modèle: BXW10
• Certification: ISO9001 et ISO22000
• Nom de l'établissement:
• Quantité minimale de commande: 100 kg
• Conditions de paiement: T/T, D/P, D/A, L/C
• Capacité d'approvisionnement: 100 T/mois
• Délai de livraison: 10 à 15 jours ouvrables
• Détails de l'emballage: 20 kg/baril
• Entreposage: sec, ventilé et protégé de la lumière à 25°C
• Durée de conservation: 18 mois pour le produit solide et 12 mois pour le produit liquide à compter de la date de production
• Remarque 1: Resserrer le couvercle après ouverture pour éviter l'humidité ou la contamination
• Enzymes principaux: 100 000 à 800 000 U/g

L'enzyme de boulangerie BESTHWAY BXW10 est un produit polyvalent qui a plusieurs occasions et scénarios d'application.qui le rendent adapté aux applications suivantes::

Enzymes réducteurs du gluten:

Ce produit peut être utilisé comme enzyme réductrice du gluten dans les produits de boulangerie. Il peut décomposer les protéines du gluten dans la farine de blé et améliorer la texture et la qualité du produit final.Cette enzyme est particulièrement utile dans la fabrication de pâtisseries sans gluten..

Conditionnants pour pâte de boulangerie

L'enzyme de boulangerie BESTHWAY BXW10 peut également être utilisée comme conditionneur de pâte dans les produits de boulangerie.en facilitant le travail et en donnant un meilleur produit finalCette enzyme est particulièrement utile pour faire du pain et de la pâte de pizza.

Pâtisserie Mélange de polissage biologique alpha-amylase:

Ce produit peut être utilisé comme mélange de polissage biologique de l'alpha-amylase dans les produits de boulangerie.Cette enzyme est particulièrement utile pour faire des gâteaux et des pâtisseries..

Dans l'ensemble, l'enzyme de boulangerie BESTHWAY BXW10 est un produit de haute qualité qui a plusieurs occasions et scénarios d'application.conditionneur de pâte, et le mélange d'alpha-amylase de polissage biologique dans les produits de boulangerie.

Assistance et services:

Le produit Bakery Enzyme est conçu pour améliorer la texture, le volume et la qualité globale des produits de boulangerie.Notre équipe de support technique est disponible pour répondre à toutes les questions ou préoccupations concernant l'utilisation et l'application de notre produitEn outre, nous offrons une gamme de services, notamment:

• Formation et éducation aux produits
• Mélanges d'enzymes personnalisés pour répondre aux besoins spécifiques de cuisson
• Assistance technique sur place pour les opérations à grande échelle
• Assistance à la formulation pour atteindre les caractéristiques souhaitées du produit

Notre objectif est de fournir un soutien complet pour assurer le succès de nos clients dans l'industrie de la boulangerie.

Emballage et expédition

Emballage du produit:

• Le produit Bakery Enzyme sera emballé dans un sac en plastique hermétique de 1 kg.
• Le sac aura une fermeture à glissière pour s'ouvrir et se fermer facilement.
• Le sac sera étiqueté avec le nom du produit, le poids et les ingrédients.

Pour la navigation:

• Le produit Bakery Enzyme sera expédié dans une boîte en carton solide.
• La boîte sera étiquetée avec l'adresse et les coordonnées du destinataire.
• Le produit sera expédié par un service de messagerie de bonne réputation afin d'assurer une livraison rapide et sûre.
• Chaque boîte comportera une fiche d'emballage indiquant le contenu de l'envoi.

FAQ:

Q1: Quel est le nom de marque de votre produit enzyme de boulangerie?

R1: Le nom de marque de notre produit d'enzymes de boulangerie est BESTHWAY.

Q2: Quel est le numéro de modèle de votre produit enzyme de boulangerie?

R2: Le numéro de modèle de notre produit enzyme de boulangerie est BXW10.

Q3: Quelles certifications possède votre produit enzyme de boulangerie?

A3: Notre produit enzyme de boulangerie est certifié ISO9001 et ISO22000.

Q4: Quelle est la quantité minimale de commande pour votre produit enzyme de boulangerie?

R4: La quantité minimale de commande pour notre produit d'enzymes de boulangerie est de 100 kg.

Q5: Quelles sont les conditions de paiement de votre produit enzyme de boulangerie?

R5: Les conditions de paiement pour notre produit enzyme de boulangerie sont T/T, D/P, D/A et L/C.

Q6: Quelle est la capacité d'approvisionnement de votre produit enzyme de boulangerie?

R6: La capacité d'approvisionnement de notre produit enzyme de boulangerie est de 100 T/mois.

Q7: Quel est le délai de livraison de votre produit enzyme de boulangerie?

R7: Le délai de livraison de notre produit enzyme de boulangerie est de 10 à 15 jours ouvrables.

Q8: Quels sont les détails de l'emballage de votre produit à base d'enzymes de boulangerie?

R8: Les détails d'emballage de notre produit enzyme de boulangerie sont de 20 kg/baril.