Utilisation d'un équipement de protection de boulangerie Additifs de boulangerie pour l'hydrolyse des graisses dans d'autres applications de transformation alimentaire

Description du produit:

L'une des principales fonctions de cette enzyme de cuisson est d'améliorer la texture des nouilles.Cela donne des nouilles qui sont non seulement délicieuses, mais qui ont aussi un bon goût..

Une autre fonction essentielle de l'enzyme de boulangerie est de rendre l'organisation du pain délicate.Cette fonction est particulièrement utile pour les boulangers qui veulent créer des gâteaux, pâtisseries et autres produits de boulangerie qui ont une structure délicate de miettes.

En plus d'améliorer la texture, l'enzyme de boulangerie prolonge la durée de conservation du pain en empêchant la croissance de moisissures et d'autres micro-organismes nocifs qui peuvent le gâcher.En conséquenceEn effet, les boulangers peuvent produire du pain qui reste plus frais plus longtemps, réduisant ainsi les déchets et économisant de l'argent.

L'enzyme de boulangerie est efficace dans une plage de température de 30 ° C à 70 ° C. Cela la rend idéale pour une large gamme d'applications de boulangerie, y compris la production de pain, de gâteaux, de pâtisseries et de nouilles.

Dans l'ensemble, l'enzyme de boulangerie est un ingrédient essentiel pour les boulangers qui veulent obtenir la texture et la qualité parfaites dans leurs produits de boulangerie.faire de l'organisation du pain délicate, et prolonger la durée de conservation en font un ajout précieux à l'arsenal de tout boulanger.

Caractéristiques:

• Caractéristiques du produit:
• Nom du produit: Lipase, Lipase alimentaire, Enzyme
• Durée de conservation: 18 mois pour le produit solide et 12 mois pour le produit liquide à compter de la date de production
• Enzymes principaux: 100 000 à 800 000 U/g
• Conditions de conservation: sec, ventilé et protégé de la lumière à 25°C
• Fonction 3: optimiser le réseau du gluten
• Mots clés: Enzymes de conditionnement de pâte, Enzymes de cuisson, Enzymes de conditionnement de pâte

Paramètres techniques:

Ce produit appartient à la catégorie des enzymes de fabrication du pain, des enzymes améliorant la pâte et des enzymes alimentaires de boulangerie.

Applications à réaliser:

BESTHWAY BXW10 est une enzyme de haute qualité de l'industrie de la boulangerie qui est un additif enzymatique idéal pour les produits de boulangerie.La quantité minimale de commande pour ce produit est de 100 kg, et il est disponible à l'achat avec des conditions de paiement telles que T/T, D/P, D/A et L/C. Avec une capacité d'approvisionnement de 100 T/mois, ce produit peut être livré dans les 10-15 jours ouvrables.

Les enzymes sont essentielles pour l'industrie de la boulangerie, car elles jouent un rôle important dans l'amélioration de la qualité des produits de boulangerie.BESTHWAY BXW10 est un produit enzyme de boulangerie qui optimise le réseau de gluten de la pâteIl favorise également la résistance des pains à l'éveil et à la remise à la vapeur, ce qui prolonge la durée de conservation des produits.

Le BESTHWAY BXW10 est adapté à diverses occasions et scénarios de cuisson. Il peut être utilisé dans la production de différents types de pain, gâteaux et pâtisseries.Cet additif enzymatique est recommandé dans les boulangeries à l'échelle industrielleLe produit solide peut être conservé à température ambiante comprise entre 30°C et 70°C.il est essentiel d'attacher ou de serrer le couvercle après ouverture pour éviter l'humidité ou la contamination.

BESTHWAY BXW10 est un additif enzymatique fiable et efficace pour les produits de boulangerie qui peut aider à améliorer la qualité des produits de boulangerie.C'est un excellent choix pour les boulangers qui veulent améliorer la texture., structure et durée de conservation de leurs produits de boulangerie.

Assistance et services:

Notre support technique et nos services pour les produits Bakery Enzyme comprennent:

• Aide à la sélection et à l'application du produit
• Conseils sur le dosage et l' utilisation
• Recommandations pour l'optimisation des processus
• Conseils d'experts sur le dépannage et la résolution de problèmes
• Accès à la documentation du produit et aux fiches techniques

Nous nous engageons à fournir à nos clients le plus haut niveau de soutien pour assurer leur succès dans l'utilisation de notre produit Bakery Enzyme.

Emballage et expédition

Nom du produit: Enzyme de boulangerie

Quantité: 1 bouteille (100 g)

Description: L'enzyme de boulangerie est un mélange d'enzymes de haute qualité spécialement conçu pour une utilisation dans les applications de boulangerie.résultant en un meilleur produit final.

Instructions d'utilisation: Ajoutez 1 à 2 grammes d'enzyme de boulangerie par kilogramme de farine.

Entreposage: Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière directe du soleil.

Expédition: Ce produit est éligible à l'expédition gratuite aux États-Unis.

FAQ:

Q1: Quel est le nom de marque de ce produit d'enzymes de boulangerie?

R1: Le nom de marque de ce produit enzyme de boulangerie est BESTHWAY.

Q2: Quel est le numéro de modèle de ce produit à base d'enzymes de boulangerie?

R2: Le numéro de modèle de ce produit à base d'enzymes de boulangerie est BXW10.

Q3: Quelles certifications ce produit enzyme de boulangerie a-t-il?

R3: Ce produit enzyme de boulangerie est certifié ISO9001 et ISO22000.

Q4: Où est fabriqué ce produit d'enzymes de boulangerie?

R4: Ce produit à base d'enzymes de boulangerie est fabriqué en Chine.

Q5: Quelle est la quantité minimale de commande pour ce produit enzyme de boulangerie?

R5: La quantité minimale de commande de ce produit enzyme de boulangerie est de 100 kg.

Q6: Quelles sont les conditions de paiement pour ce produit enzyme de boulangerie?

R6: Les modalités de paiement pour ce produit à base d'enzymes de boulangerie sont T/T, D/P, D/A et L/C.

Q7: Quelle est la capacité d'approvisionnement de ce produit d'enzymes de boulangerie?

R7: La capacité d'approvisionnement de ce produit enzyme de boulangerie est de 100 T/mois.

Q8: Quel est le délai de livraison de ce produit enzyme de boulangerie?

R8: Le délai de livraison de ce produit enzyme de boulangerie est de 10 à 15 jours ouvrables.

Q9: Comment ce produit d'enzyme de boulangerie est-il emballé?

R9: Ce produit d'enzymes de boulangerie est emballé en 20 kg/baril.