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Jintang Bestway Technology Co., Ltd.
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Améliorateurs de la farine de boulangerie pour une meilleure performance de cuisson

Détails de produit

Place of Origin: CHINA

Nom de marque: BESTHWAY

Certification: ISO9001,ISO22000

Model Number: BXW10

Conditions de paiement et d'expédition

Minimum Order Quantity: 100KG

Packaging Details: 20kg/barrel

Delivery Time: 10-15work days

Payment Terms: T/T, D/P, D/A, L/C

Supply Ability: 100T/month

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Mettre en évidence:

Enzyme de boulangerie de qualité alimentaire

,

améliorateur de la pâte de boulangerie

Note 1:
Tightly tie or tighten lid after opening to avoid moisture or contamination
Main Enzymes:
100,000-800,000U/g
Function 2:
Optimize gluten network
Application Scheme 3:
Flour improver: 3,000-5,000 g/T
Function 4:
Improve internal structure of buns
Function 1:
Increase bread volume
Function 6:
Improve surface finish and whiteness of non-fermented noodle products
PH Range:
2.5-11.5
Note 1:
Tightly tie or tighten lid after opening to avoid moisture or contamination
Main Enzymes:
100,000-800,000U/g
Function 2:
Optimize gluten network
Application Scheme 3:
Flour improver: 3,000-5,000 g/T
Function 4:
Improve internal structure of buns
Function 1:
Increase bread volume
Function 6:
Improve surface finish and whiteness of non-fermented noodle products
PH Range:
2.5-11.5
Améliorateurs de la farine de boulangerie pour une meilleure performance de cuisson

Description du produit:

L'un des principaux avantages de l'utilisation de l'enzyme de boulangerie est sa capacité à améliorer la texture et la structure des miettes des produits de boulangerie.résultant en une douceurCe qui rend le produit idéal pour une utilisation dans les produits de boulangerie sans gluten ou à faible teneur en gluten.

En plus d'améliorer la texture, l'enzyme de boulangerie contribue également à prolonger la durée de conservation du pain.qui empêche le pain de devenir trop vite vieux.Cela signifie que les produits de boulangerie fabriqués avec Bakery Enzyme resteront frais plus longtemps, ce qui réduit le besoin de réapprovisionnement fréquent.

Lors de l' utilisation de Bakery Enzyme, il est important de respecter les précautions de sécurité recommandées.En cas d' inhalation, la bouche doit être rincée immédiatement avec de l'eau pendant au moins 15 minutes.

L'enzyme de boulangerie a une durée de conservation de 18 mois pour les produits solides et de 12 mois pour les produits liquides à compter de la date de production..En suivant ces directives de stockage, le produit sera en parfait état au moment de son utilisation.


Caractéristiques:

  • Nom du produit: Enzyme de boulangerie
  • Fonction 5: favoriser la résistance des petits pains au réveil et à la remise en vapeur
  • Fonction 7: rendre les nouilles lisses, tendues, élastiques, douces et résistantes au tir
  • Système de demande 2: farine de pain: 10 à 20 g/t
  • Fonction 3: prolonger la durée de conservation du pain
  • Le paquet:
    • Produit solide: 20 kg/baril
    • Produit liquide: 25 L/baril

Pâtisserie Améliorateur enzymatique de pâte, Pâtisserie Enzymes oxydantes, Pâtisserie Conditionneurs de pâte


Paramètres techniques:

Attributs du produit Les spécifications
Nom du produit Enzyme de boulangerie
Type de produit Enrichisseurs de farine, enzymes oxydantes de boulangerie, concentré de protéase de boulangerie
Durée de conservation 18 mois (solide), 12 mois (liquide) à compter de la date de production
Développé par La technologie Besthway
Système de demande 1 Farine de pain et de nouilles: 3 à 5 g/t
Système de demande 3 Améliorateur de la farine: 3 000 à 5 000 g/t
Le paquet Produit solide: 20 kg/baril, Produit liquide: 25 L/baril
Fonction 1 Augmenter le volume du pain
Fonction 2 Optimiser le réseau du gluten
Fonction 5 Promouvoir la résistance des pains au réveil et à la re-vaporisation
Fonction 7 Faites des nouilles lisses, tendues, élastiques, douces et résistantes au tir
Nom de l'organisme Les personnes sensibles doivent porter un équipement de protection lors de l'utilisation

Applications à réaliser:

Ce produit Bakery Enzyme est parfait pour une variété d'occasions et de scénarios.

Conditionnants pour pâte de boulangerie

BESTHWAY BXW10 peut être utilisé comme conditionneur de pâte dans les produits de boulangerie.Le résultat est un produit de meilleure qualité, de taille et de forme plus uniformes..

Pâtisserie Enzymes réducteurs du gluten

BESTHWAY BXW10 contient des enzymes qui aident à décomposer le gluten dans les produits de boulangerie.Le produit peut être utilisé dans une variété de produits de boulangerie, y compris le pain, les gâteaux et les pâtisseries.

Produits à base de nouilles non fermentés

BESTHWAY BXW10 peut également être utilisé dans les produits à base de nouilles non fermentées.Cela rend les nouilles plus attrayantes pour les clients et contribue à augmenter les ventes..

Autres domaines de la transformation alimentaire

BESTHWAY BXW10 peut être utilisé pour hydrolyser les graisses et améliorer la qualité dans d'autres domaines de la transformation des aliments.

Il est important de noter que le produit a une durée de conservation de 18 mois pour les produits solides et de 12 mois pour les produits liquides à compter de la date de production.le produit ne doit pas être inhalé. Si inhalé, rincer immédiatement la bouche à l' eau pendant au moins 15 minutes.

Si vous recherchez un produit de qualité, BESTHWAY BXW10 est un excellent choix, avec sa capacité à augmenter le volume du pain, améliorer la texture de la pâte et réduire le gluten.C'est un outil précieux pour n'importe quelle boulangerie..

Les conditions de paiement pour ce produit comprennent T/T, D/P, D/A et L/C. Contactez-nous dès aujourd'hui pour passer votre commande!


Assistance et services:

Notre produit Bakery Enzyme est soutenu par notre équipe d'experts techniques qui sont disponibles pour répondre à toutes les questions et fournir des conseils sur l'utilisation et l'application.Nous offrons un soutien technique complet et des services pour assurer que nos clients tirent le meilleur parti de notre produit, y compris:

  • Formation et éducation aux produits
  • Développement et optimisation de la formulation
  • Dépannage et optimisation des processus
  • Solutions enzymatiques sur mesure
  • Assistance technique et consultation sur place

Emballage et expédition

Emballage du produit:

Le produit Bakery Enzyme sera emballé dans une pochette de 1 kg ré-fermable en plastique alimentaire, étiquetée avec le nom du produit, le poids et une brève description du produit.

Pour la navigation:

Le produit Bakery Enzyme sera expédié par voie terrestre standard. Le produit sera placé dans une boîte en carton robuste avec un rembourrage approprié pour éviter tout dommage pendant le transport.La boîte sera étiquetée avec le nom du produitLes frais d'expédition seront calculés en fonction de la destination et du poids du colis.


FAQ:

Q: Quel est le nom de marque de ce produit d'enzymes de boulangerie?

R: Le nom de marque de ce produit enzyme de boulangerie est BESTHWAY.

Q: Quel est le numéro de modèle de ce produit à base d'enzymes de boulangerie?

R: Le numéro de modèle de ce produit à base d'enzymes de boulangerie est BXW10.

Q: Quelles certifications ce produit enzyme de boulangerie a-t-il?

R: Ce produit d'enzymes de boulangerie est certifié ISO9001 et ISO22000.

Q: Où est fabriqué ce produit d'enzymes de boulangerie?

R: Ce produit enzyme de boulangerie est fabriqué en Chine.

Q: Quelles sont les conditions de paiement pour ce produit enzyme de boulangerie?

R: Les modalités de paiement pour ce produit enzyme de boulangerie sont T/T, D/P, D/A et L/C.

Q: Quelle est la quantité minimale de commande pour ce produit enzyme de boulangerie?

R: La quantité minimale de commande de ce produit enzyme de boulangerie est de 100 kg.

Q: Quelle est la capacité d'approvisionnement de ce produit d'enzymes de boulangerie?

R: La capacité d'approvisionnement de ce produit enzyme de boulangerie est de 100 T/mois.

Q: Quel est le délai de livraison de ce produit enzyme de boulangerie?

R: Le délai de livraison de ce produit enzyme de boulangerie est de 10 à 15 jours ouvrables.

Q: Quels sont les détails de l'emballage de ce produit à base d'enzymes de boulangerie?

R: Le détail de l'emballage de ce produit à base d'enzymes de boulangerie est de 20 kg/baril.


Lipase,Food Grade Lipase,enzyme,be good for food processing,such as bread, noodles, dumpling skins

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