Ventilé et protégé de la lumière Enzyme de boulangerie avec une durée de conservation de 18 mois

Description du produit:

Notre enzyme de cuisson a un pH de 4,5 à 9.0, ce qui lui permet d'être utilisé dans une variété de procédés de cuisson.permettant une flexibilité dans le processus de cuissonCette caractéristique en fait un ingrédient polyvalent dans l'industrie du pain.

L'enzyme a une plage de température de 30°C à 70°C, ce qui la rend adaptée à une utilisation dans divers procédés de cuisson.s'assurer qu'une petite quantité est nécessaire pour obtenir les résultats souhaitésCela signifie que notre enzyme de boulangerie est rentable et peut être utilisée pour des processus de boulangerie à grande échelle.

Cette enzyme est spécialement conçue pour améliorer la qualité des produits de boulangerie: elle décompose le xylane, un hydrate de carbone complexe présent dans la farine, en sucres plus simples.Ce procédé améliore la texture et le goût des produits de boulangerie.L'enzyme améliore également le volume et la durée de conservation des produits de boulangerie, ce qui en fait un ingrédient essentiel dans la plupart des processus de boulangerie.

Dans l'ensemble, notre enzyme de boulangerie très active, la Xylanase, est une excellente enzyme de boulangerie adaptée pour une utilisation dans diverses applications de transformation de boulangerie.C'est un ingrédient rentable et polyvalent qui peut être utilisé pour améliorer la qualité des produits de boulangerieSa plage de température, sa plage de pH et sa nature très active en font un ingrédient essentiel dans la plupart des procédés de cuisson.Commandez notre enzyme de boulangerie aujourd'hui et faites l'expérience de la différence qu'elle peut faire dans vos processus de cuisson..

Caractéristiques:

• Nom du produit: Enzyme de boulangerie
• La plage de pH est de 4,5 à 9.0
• Remarque: après ouverture, attachez bien ou serrez le couvercle pour éviter l'humidité ou la contamination.Rincez immédiatement avec de l'eau pendant au moins 15 minutes en cas de contact avec la peau ou les yeux..
• Emballage et stockage:
  • Produit solide: 20 kg/baril
  • Produit liquide: 30 L/baril
  • Conserver à sec, ventilé et protégé de la lumière à 25°C
  • Durée de conservation de 18 mois pour le produit solide et de 12 mois pour le produit liquide à compter de la date de production
  • La durée de conservation peut être prolongée à 5°C.
• Fonctions du produit:
  • Améliorer la qualité et le volume de la farine
  • Améliorer l'organisation interne du pain
  • Améliorer la structure de la pâte et les performances de fermentation
  • Réduire la viscosité du moût et améliorer les performances de filtration dans la production de bière
  • Décomposer le xylane pour en produire des xylo-oligosaccharides et de la xylose dans d'autres industries de transformation alimentaire
• Utilisations: Industrie de transformation alimentaire
• Mots clés: Enzyme acide aminé, Enzymes de transformation de boulangerie, Catalyseurs biologiques Enzymes

Paramètres techniques:

Applications:

BESTHWAY BXW10 est une enzyme de boulangerie appartenant à la catégorie des enzymes de catalyseurs biologiques.L'enzyme est certifiée par ISO9001 et ISO22000, assurant sa qualité et sa sécurité. Il est fabriqué en Chine et a une quantité minimale de commande de 100KG. Les conditions de paiement comprennent T/T, D/P, D/A, et L/C,et a une capacité d'approvisionnement de 100 T/mois avec un délai de livraison de 10-15 jours ouvrablesLes détails de l'emballage comprennent 20 kg/baril.

BESTHWAY BXW10 est disponible sous forme de poudre et sous forme liquide, avec une activité enzymatique allant de 10 000 à 1 000 mg/l.000Cette enzyme est classée en tant qu'enzyme de boulangerie. C'est une enzyme de qualité alimentaire contenant des acides aminés enzymatiques, qui peuvent améliorer la valeur nutritive des produits de boulangerie.

BESTHWAY BXW10 est applicable dans diverses occasions et scénarios de cuisson. Il peut améliorer les propriétés de manipulation de la pâte, augmenter le volume des produits de boulangerie et prolonger la durée de conservation des produits de boulangerie.Il est adapté pour faire du pain., gâteaux, biscuits et autres produits de boulangerie.

Dans la production de pain, BESTHWAY BXW10 peut améliorer l'élasticité de la pâte, réduire la résistance de la pâte et augmenter le volume spécifique du pain.et le parfum du pain, ce qui le rend plus attrayant pour les consommateurs.

Dans la production de gâteaux, BESTHWAY BXW10 peut améliorer la douceur, l'humidité et le volume du gâteau, le rendant plus moelleux et plus délicieux.réduire le risque d'effondrement pendant le processus de cuisson.

Dans la production de biscuits, BESTHWAY BXW10 peut améliorer l'élasticité de la pâte, réduire la rupture et améliorer la texture du biscuit.Il peut également augmenter la croustillance du biscuit et réduire l'absorption de l'huile, le rendant plus sain et plus attrayant pour les consommateurs.

Assistance et services:

Notre produit Bakery Enzyme est conçu pour améliorer la texture, le volume et la saveur des produits de boulangerie.Nous offrons un soutien technique et des services pour nous assurer que nos clients tirent le meilleur parti de notre produit.Notre équipe d'experts peut vous aider avec des conseils en matière de formulation, de dépannage et d'optimisation des processus de cuisson.nous offrons une formation sur place pour aider les clients à mettre en œuvre notre produit avec succèsNous nous engageons à fournir un excellent service à la clientèle et à nous assurer que nos clients obtiennent les résultats qu'ils souhaitent.

Emballage et expédition

Emballage du produit:

Le produit Bakery Enzyme est soigneusement emballé dans des sacs hermétiques et imperméables à l'humidité pour assurer sa fraîcheur et sa qualité.

Pour la navigation:

Nous fournissons des services d'expédition rapides et efficaces pour notre produit Bakery Enzyme. Toutes les commandes passées avant 12 heures sont expédiées le jour même via nos partenaires de messagerie de confiance.Les délais de livraison peuvent varier selon votre lieu de résidence.Nous offrons également des options d'expédition express pour les commandes urgentes.

FAQ:

- Je ne sais pas.Quel est le nom de marque du produit enzyme de boulangerie?

A: Je suis désolé.Le nom de marque du produit enzyme de boulangerie est BESTHWAY.

- Je ne sais pas.Quel est le numéro de modèle du produit à base d'enzymes de boulangerie?

A: Je suis désolé.Le numéro de modèle du produit enzyme de boulangerie est BXW10.

- Je ne sais pas.Quelles sont les certifications du produit enzyme de boulangerie?

A: Je suis désolé.Le produit enzyme de boulangerie est certifié ISO9001 et ISO22000.

- Je ne sais pas.Quelle est la quantité minimale de commande pour le produit enzyme de boulangerie?

A: Je suis désolé.La quantité minimale de commande du produit enzyme de boulangerie est de 100 kg.

- Je ne sais pas.Quelles sont les conditions de paiement pour le produit enzyme de boulangerie?

A: Je suis désolé.Les conditions de paiement pour le produit enzyme de boulangerie sont T/T, D/P, D/A et L/C.

- Je ne sais pas.Quelle est la capacité d'approvisionnement du produit enzymatique de boulangerie?

A: Je suis désolé.La capacité d'approvisionnement du produit enzymatique de boulangerie est de 100 T/mois.

- Je ne sais pas.Quel est le délai de livraison du produit enzyme de boulangerie?

A: Je suis désolé.Le délai de livraison du produit enzyme de boulangerie est de 10 à 15 jours ouvrables.

- Je ne sais pas.Quels sont les détails de l'emballage du produit à base d'enzymes de boulangerie?

A: Je suis désolé.Le produit enzyme de boulangerie est emballé en 20 kg/baril.