Détails de produit
Place of Origin: CHINA
Nom de marque: BESTHWAY
Certification: ISO9001,ISO22000
Model Number: BXW10
Conditions de paiement et d'expédition
Minimum Order Quantity: 100KG
Packaging Details: 20kg/barrel
Delivery Time: 10-15work days
Payment Terms: T/T, D/P, D/A, L/C
Supply Ability: 100T/month
L'enzyme de boulangerie est conçue pour fonctionner avec tous les types de farine, y compris le blé, le seigle et l'orge.qui peuvent être difficiles à travailler avecLes enzymes aident à décomposer les amidons et les protéines de la farine, ce qui facilite le travail et améliore la texture et la mousse du produit final.
L'un des principaux avantages de l'enzyme de boulangerie est sa capacité à améliorer la levée et le volume du pain.qui nourrissent la levure et l'aident à se multiplierLes enzymes améliorent également la structure de la pâte, la rendant plus élastique et plus facile à façonner.
L'enzyme de boulangerie est également efficace pour améliorer la saveur du pain.libérant des sucres plus simples que la levure peut convertir en composés aromatiquesIl en résulte une saveur plus complexe et satisfaisante, avec une douceur subtile et une touche de tangence.
En plus d'améliorer la texture et le goût du pain, l'enzyme de boulangerie contribue également à prolonger sa durée de conservation.créer une structure plus stable qui est moins sujette à la stagnationCela signifie que le pain reste plus frais et plus mou plus longtemps, sans avoir besoin de conservateurs.
L'enzyme de boulangerie est facile à utiliser et peut être ajoutée directement à la pâte ou mélangée à la farine.y compris la poudre, liquide et granulaire.
En résumé, l'enzyme de boulangerie est une enzyme polyvalente et efficace pour améliorer le pain qui peut aider les boulangers à obtenir des résultats constants et de haute qualité dans leurs produits de boulangerie.Sa formule unique en enzymes améliore la texture.Les produits à base d'huile de coco sont également très efficaces pour améliorer l'apparence et le goût du pain et d'autres produits de boulangerie, tout en prolongant leur durée de conservation.L'enzyme de boulangerie est un ingrédient incontournable pour tous ceux qui veulent faire passer leur boulangerie au niveau supérieur..
| Nom du produit | Enzyme de perfectionnement des pâtisseries |
|---|---|
| Aussi appelé | Enzyme de boulangerie, enzyme d'amélioration du pain |
| Fonction | Améliore la manipulation de la pâte, la texture, le volume et la durée de conservation des produits de boulangerie |
| Application du projet | Utilisé dans le pain, les pâtisseries, les gâteaux, les biscuits et autres produits de boulangerie |
| Posologie | 00,1-0,5% en poids de la farine |
| Plage de pH | 4.5 à 8.5 |
| Plage de température | 30 à 60 °C |
L'une des principales applications de cette enzyme amélioratrice de la farine est dans la production de pain et d'autres produits de boulangerie.résultant en une texture plus légère et plus uniformeCela peut être particulièrement utile pour les pains qui nécessitent un temps de fermentation long, car cela aide à empêcher la pâte de devenir trop dense ou dure.
L'enzyme de boulangerie est également couramment utilisée dans la production de gâteaux et d'autres produits de boulangerie sucrés.résultant en un produit final plus léger et plus moelleuxEn outre, il peut contribuer à améliorer la saveur du produit fini, ce qui le rend plus attrayant pour les consommateurs.
D'autres applications de cet ingrédient polyvalent incluent la production de pâtisseries, de biscuits et d'autres produits de boulangerie.L'enzyme de boulangerie peut aider à garantir que le produit fini est toujours de haute qualité et attrayant pour les consommateurs.
Que vous soyez une grande boulangerie commerciale ou un petit magasin artisanal, cette enzyme amélioratrice de la farine est un ingrédient essentiel pour obtenir des résultats constants et de haute qualité.Ses certifications ISO9001 et ISO22000 garantissent qu'il est conforme à des normes strictes en matière de qualité et de sécurité, et son lieu d'origine en Chine garantit son authenticité et sa fiabilité.
Pour commander ce produit, une quantité de commande minimale de 100 kg est requise, et les conditions de paiement peuvent être arrangées en fonction de vos besoins.Avec une capacité d'approvisionnement de 100 T/mois et un délai de livraison de 10 à 15 jours ouvrables, vous pouvez être sûr que vous aurez toujours l'enzyme de boulangerie dont vous avez besoin à portée de main.
Chaque baril de 20 kg d'enzyme de boulangerie BESTHWAY BXW10 est soigneusement emballé pour s'assurer qu'il arrive à votre boulangerie en parfait état.Commandez cet ingrédient essentiel dès aujourd'hui et commencez à créer de délicieux produits de boulangerie que vos clients adoreront.!
L'enzyme de boulangerie est un produit spécialisé conçu pour améliorer la qualité et la consistance des produits de boulangerie.Notre équipe de support technique est disponible pour vous fournir des conseils sur l'utilisation optimale de Bakery Enzyme dans votre application de boulangerie spécifiqueNous offrons une gamme de services, notamment:
Notre équipe possède une vaste expérience dans l'industrie de la boulangerie et est dédiée à vous aider à obtenir les meilleurs résultats possibles avec Bakery Enzyme.Contactez-nous pour en savoir plus sur notre support technique et nos services.
Emballage du produit:
Pour la navigation:
Quel est le nom de marque de ce produit enzyme de boulangerie?
Le nom de marque de ce produit enzyme de boulangerie est- Je suis désolé..
2.Quel est le numéro de modèle de ce produit enzyme de boulangerie?
Le numéro de modèle de ce produit enzyme de boulangerie estBXW10.
3.Quelles certifications ce produit enzyme de boulangerie a-t-il?
Ce produit d'enzyme de boulangerie aRésistance à la corrosionetPour les produits de baseles certifications.
4.Où est produit ce produit enzymatique de boulangerie?
Ce produit enzyme de boulangerie est produit enChine.
5.Quelle est la quantité minimale de commande pour ce produit enzyme de boulangerie?
La quantité minimale de commande de ce produit enzyme de boulangerie est de:100 kg.
6.Quelles sont les modalités de paiement disponibles pour ce produit enzyme de boulangerie?
Les modalités de paiement disponibles pour ce produit enzyme de boulangerie sont les suivantes:T/T,D/P,D/A, etL/C.
7.Quelle est la capacité d'approvisionnement de ce produit enzymatique de boulangerie?
La capacité d'approvisionnement de ce produit enzyme de boulangerie est de100 T/mois.
8.Quel est le délai de livraison de ce produit enzyme de boulangerie?
Le délai de livraison de ce produit enzyme de boulangerie est de10 à 15 jours ouvrables.
9.Quels sont les détails de l'emballage de ce produit enzyme de boulangerie?
Les détails de l'emballage de ce produit enzyme de boulangerie sont les suivants:20 kg/baril.
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